5分鐘即食!萬用保鮮盒做一週料理:食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點,一盒搞定省錢買東西
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商品訊息功能:
內容簡介:
其實,保鮮盒有超多種用法!是多用途的烹調幫手
除了做料理,還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜
保鮮盒是許多人家裡必備的收納容器,但往往被拿來裝剩菜或變成便當盒使用,其實,保鮮盒是很棒的烹調、備料、保存幫手,更能助你輕鬆做好冰箱收納!讓研究保鮮盒使用多年的收納達人-楊賢英告訴你,如何用保鮮盒打造一週即食生活。
Q為什麼保鮮盒是新一代的烹調幫手??
優點1 》不只是容器,能備料也能烹調!
優點2 》下廚免思考,保鮮盒省時上菜!
優點3 》盒進盒出,你家冰箱永遠不亂!
優點4 》日日料理新鮮、健康、多變化!
Q用保鮮盒如何下廚?又能做哪些料理??
★是備料盒──
每週採買回來的蔬菜肉品,不僅佔據冰箱空間,全部堆在一起更影響食材新鮮度。教你如何從設計菜單開始,再進行採買和冰存之前的處理、入味,不管是魚、肉、蔬菜、主食,打造組合成省空間的備料盒,每天回家3分鐘就能開飯!
★是醬料盒──
想要快速準備一餐,醬料絕對不可少!讓楊老師教你多款料理必備、與任何食材百搭的萬用醬,有了這一盒,日日料理都能偷吃步、調味不失準。
博客來網路書局
★是常備醃漬盒──
博客來網路書店颱風季之前或是盛產季時,有時總不小心多買了食材囤貨…。沒關係,保鮮盒就是你的旬味保存器皿,把蔬果好滋味封存起來,有了醃漬盒,各式涼拌漬物絕對難不倒你,臨時加菜也不是問題。
★是安心烤皿和即食餐盒──
耐熱玻璃製的保鮮盒能進烤箱,所以可以做出各種烤箱菜!將每週採買回來的食材分批處理,再組裝成各種小份量菜色,再凍存起來就是即食餐盒,懶得下廚時有它最方便。
★是蒸煮盒──
耐熱玻璃製的保鮮盒除了用於烤箱,和大同電鍋也是好朋友!楊老師教你如何用電鍋一次快速做兩種湯或粥品、少油的蒸煮料理,暖呼呼料理原味上桌。
★是甜點盒──
飯後總想來點甜品嗎?保鮮盒也能達成你的願望。活用它就能做快速烘焙甜食,攪拌就成的蛋糕、果凍、涼糕、奶酪…等,再加進自己喜愛的季節水果風味。
本書食譜以台灣季節做設計,每道食譜皆可隨意混合、搭配醬料成一週菜單,適用於2人小家庭、有小朋友的家庭、小資租屋族,天天吃健康又省錢上菜,更能讓冰箱空間有餘裕、長效不亂。
博客來書店除了日常菜色,保鮮盒也是戶外料理好幫手!不論是野餐或是中秋烤肉,有了保鮮盒就萬事OK,讓達人告訴你如何備料最保鮮、攜帶出門最輕省。今天起,嘗試用保鮮盒改變你的食生活吧!
本書特色
1.不會做菜也學得會的料理!搖一搖就能做醃漬、攪一攪就能做甜點,下廚烹調零門檻。
2.保鮮盒的極致用法全都有!從備料到醬料、盛產食材保存、料理湯品、蒸煮烤一切OK。
3.無論份量多寡都能滿足到!用保鮮盒衡量食材份量,單人料理或多人用餐皆輕鬆完成。
博客來
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- 新功能介紹 作者: 楊賢英
- 出版社:麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期:2016/06/18
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美股激勵台股一度漲百點 終漲35點收8734點
美國不升息,台股歡慶,大盤一早開高直攻八千八,創下8826點的波段新高,盤中大漲超過百點。指數衝高後,獲利了結賣壓殺出,店頭市場中小型股大幅拉回,集中市場漲勢也明顯縮減。終場大盤漲35點,以8734點作收,成交量1092億元。(張佳琪報導)
美國不升息,美股大幅走揚,外部環境有利台股續漲,大盤早盤突破八千八百點,大漲百點!台積電一早就以近2%漲幅帶領半導體族群表態,股價盤中站上160元激勵多頭士氣。日月光併矽品案雖然公平會緩決議,日月光股價不受影響力挺向上,倒是矽品股價走軟跌幅超過2%。
金融股是盤面上焦點,受美股不升息激勵,大型金控股聯袂向上,促使金融股平均漲幅一度逼近2%。多頭一路攻到8826點,隨後因獲利了結賣壓衝擊,指數漲幅縮減,終場漲35點。
日盛投顧總經理李秀利表示,本波上漲以來最大的特色是,類股輪動的效率很高。李秀利說:「傳統、電子、金融的相互輪動,今天尤其看到金融股買盤,是繼傳產、電子相繼上漲後,獲得買盤青睞」。
外資期貨淨多單水位已超過4萬口,現貨市場不斷買超,成為推升台股的重要力量。但是分析師提醒,留意八千八以上前波高點的壓力沈重,追價應格外謹慎。
(圖:證交所提供)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美股激勵台股-度漲百點-終漲35點收8734點-070841544.html
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